Szóval, ez egy meleg étel, de tök mindegy, mert hidegen is finom lehet.
Nem nagy kunszt az elkészítése, az olajon megpirítottam a hagymát,
ráöntöttem a szójaszószt, belement a felszeletelt angolzeller, aztán a
cukkini. Nagy lángon pirítottam az egészet. Észrevettem, hogy maradt
bulgur, azt is beletettem (kell a CH), majd amikor készen lett (volt
vagy 5 - 6 perc is), rádobtam a madársalátát és az avokádót. És a
végén még egy fél citrom levét is ráfacsartam. Mehetett volna bele menta
is, de a mentát én csak Mojito-ban édes ételben kedvelem, úgy élem le az életem, hogy kimarad ez az ízvilág.
Tehát: