2014. augusztus 5., kedd

Cukkinis bulgursaláta

Szóval, ez egy meleg étel, de tök mindegy, mert hidegen is finom lehet. Nem nagy kunszt az elkészítése, az olajon megpirítottam a hagymát, ráöntöttem a szójaszószt, belement a felszeletelt angolzeller, aztán a cukkini. Nagy lángon pirítottam az egészet. Észrevettem, hogy maradt bulgur, azt is beletettem (kell a CH),  majd amikor készen lett (volt vagy 5 - 6 perc is), rádobtam a madársalátát és az avokádót.  És a végén még egy fél citrom levét is ráfacsartam. Mehetett volna bele menta is, de a mentát én csak Mojito-ban édes ételben kedvelem, úgy élem le az életem, hogy kimarad ez az ízvilág.
 

Tehát: